CĂ TRĂCH NÆŻá»NG
đ„đ
"CĂĄ trĂch nưá»ng* lĂ mĂłn Än ưa thĂch cá»§a nhiá»u ngưá»i. CĂĄ nưá»ng hay kho cĆ©ng Äá»u ráș„t ngon" - Nhiá»u ngưá»i hay Än Äá»u cho biáșżt váșy.
"TrĂch nưá»ng, kho vá»i tÆ°ÆĄng báș§n.
Chá» cáș§n cÆĄm tráșŻng cĆ©ng gáș§n báș±ng vua!"
Tuy nhiĂȘn, cĂĄ trĂch nưá»ng cĂł Äáș·c Äiá»m nhiá»u xÆ°ÆĄng nhá», khi Än pháșŁi dĂčng tay bĂłc tĂĄch lá»p thá»t.
(trĂch, vnexpress)
(*) Từ Äáș§u thĂĄng 8 Äáșżn nay, ngư dĂąn vĂčng biá»n bĂŁi ngang xĂŁ Cá»a TĂčng, Báșżn HáșŁi (Viá»t Nam) ra khÆĄi lĂșc 1h Äá» ÄĂĄnh báșŻt cĂĄ trĂch. Sau 2-3 giá» tháșŁ lưá»i, thuyá»n cáșp bá», ngư dĂąn gụ cĂĄ tÆ°ÆĄi rĂłi Äem bĂĄn.
Má»i cĂąn cĂĄ trĂch tÆ°ÆĄi 30-35 con, nưá»ng chĂn cĂČn 0,7 kg. Sau khi trừ chi phĂ than, cĂĄ, má»i kg nưá»ng thu vá» 10.000 Äá»ng. CĂĄ bĂĄn táșĄi chá» cĂČn ÄÆ°á»Łc ÄĂłng thĂčng xá»p, há»p giáș„y gá»i Äi nhiá»u nÆĄi như TĂąy NguyĂȘn, HĂ Ná»i vĂ TP HCM.
Má»i máș» cĂĄ nưá»ng máș„t 10-15 phĂșt, pháșŁi láșt Äá»u tay, náșżu khĂŽng cĂĄ ráș„t dá»
chĂĄy. TrĂȘn báșżp than, cĂĄ cháșŁy mụ, tá»a mĂči thÆĄm.
Má»t bao than giĂĄ 85.000 Äá»ng nưá»ng ÄÆ°á»Łc khoáșŁng 50 kg cĂĄ. "NgĂ y nhiá»u tĂŽi nưá»ng 120 kg, ngĂ y Ăt 25 kg cĂĄ" - Má»t ngưá»i chuyĂȘn nưá»ng cĂĄ trĂch bĂĄn cho hay.
Nhiá»u ngưá»i qua ÄÆ°á»ng mua cĂĄ thưá»ng thức táșĄi chá». KhĂĄch ngá»i bĂȘn báșżp nưá»ng vĂ láș„y những con cĂĄ nĂłng há»i cháș„m vá»i muá»i (Än vá»i bĂĄnh Äa, nưá»c máșŻm chanh á»t tá»i cĆ©ng ráș„t ngon).
"CĂĄ nưá»ng dá»
dĂ ng bĂłc lá»p chĂĄy phĂa ngoĂ i, khi Än cĂł vá» thÆĄm, bĂ©o ngáșy, ngá»t", má»t thá»±c khĂĄch chia sáș».
CĂĄ trĂch nưá»ng giĂĄ 40.000 Äá»ng/kg. Thu nháșp từ nghá» bĂĄn cĂĄ trĂch nưá»ng tĂčy theo ngĂ y, từ 250.000 Äáșżn 500.000 Äá»ng.
(Clip ÄĂŁ ÄÆ°á»Łc ÄÄng trĂȘn vnexpress)
LNT123
Ta bort kommentar
Ăr du sĂ€ker pĂ„ att du vill ta bort den hĂ€r kommentaren?
toanlh1966
Ta bort kommentar
Ăr du sĂ€ker pĂ„ att du vill ta bort den hĂ€r kommentaren?
chuong139
Ta bort kommentar
Ăr du sĂ€ker pĂ„ att du vill ta bort den hĂ€r kommentaren?
wangbaobao888
Ta bort kommentar
Ăr du sĂ€ker pĂ„ att du vill ta bort den hĂ€r kommentaren?